top of page
.png){kind=small}
Nettoyage mécanique de l herbe sous le rang et épamprage réalisé
Le château possède sa propre machine a vendanger afin d assurer la récolte de chaque parcelle a la juste maturité
pressée pour récupérer le vin de presse
récupération du marc pour la distillerie
nouvelle plantation de merlot avec porte greffe fercal
Toutes les vidéos
Voir
remontage a l'azote, on y voit le dégagement de gaz carbonique produit par la fermentation alcoolique
bottom of page